Mermaid Chef
Benvenuti a tutti nel mio piccolo “regno virtuale”.
Mi chiamo Ilenia e vorrei come prima cosa sottolineare che non sono Chef e questo è il risultato di una semplice passione, senza troppe pretese.
Ci sono due cose alle quali non riesco proprio a resistere: il mare e il buon cibo, magari accompagnati da un bel bicchiere di vino! Ed è anche il motivo per cui, per scherzare mi definisco “Mermaid Chef”. Amo avere le mani in pasta e cucinare mi diverte e mi rilassa.
Così un giorno ho deciso di iniziare a condividere le mie ricette con chi, come me, è appassionato di arte culinaria. Ho iniziato lanciando online il mio blog ed ora sono felicissima di condividere con voi il mio nuovo sito, ancora più ricco di contenuti!
Cercherò di inserire nel sito non soltanto dolci, che da sempre sono la mia più grande passione, ma anche qualche buon piatto salato e, di tanto in tanto, qualche articolo per conoscere meglio gli ingredienti che in genere utilizziamo in cucina.
Spero di essere di ispirazione per qualcuno che vuole cimentarsi in cucina con ricette semplici ma golose.
Pronti?
Buon Viaggio 🧜🏾♀️
Cucina non è mangiare. È molto, molto di più. Cucina è poesia.
(Heinz Beck)
English
Welcome everyone in my little “virtual kingdom”.
My name is Ilenia. First of all, I would like to tell you that I am not a chef and this is the result of a passion.
There are two things I can’t resist: the sea and good food, with a good glass of wine! This is why the first image you saw by opening this blog was precisely that of the sea, and it is also the reason why, to joke, I define myself as “Mermaid Chef”. I love having my hands in the dough. Cooking amuses and relaxes me.
So, one day, I decided to start sharing my recipes with those who, like me, are passionate about culinary art. I started launching a blog online and now I’m proud to share with you my new website, by far more full of content!
I will try to include not only sweets but also some good savory dishes and, from time to time, some articles to learn more about the ingredients that we generally use in the kitchen.
I hope to be an inspirational source for someone who wants to start cooking with simple but delicious recipes.
Ready?
Have a good trip 🧜🏾♀️
Cucinare suppone una testa leggera, uno spirito generoso e un cuore largo.
(Paul Gauguin)