https://mermaidchef.online
Ingredients
Adjust Servings:
| 7 tablespoons Cane Sugar - Zucchero di Canna | |
| 2 cups Cake/Pastry Flour - Farina 00 | |
| 3/4 teaspoon Baking Soda - Bicarbonato di Sodio | |
| 1/2 teaspoon Salt - Sale | |
| 3 Banana | |
| 1 White Yogurt - Yogurt Bianco | |
| 2 Eggs - Uova | |
| 1 teaspoon Vanilla Extract - Estratto di Vaniglia | |
| 1/2 cup Walnuts - Noci |
Banana Bread
Features:
Cuisine:
Ingredients
-
7 tablespoons Cane Sugar - Zucchero di Canna
-
2 cups Cake/Pastry Flour - Farina 00
-
3/4 teaspoon Baking Soda - Bicarbonato di Sodio
-
1/2 teaspoon Salt - Sale
-
3 Banana
-
1 White Yogurt - Yogurt Bianco
-
2 Eggs - Uova
-
1 teaspoon Vanilla Extract - Estratto di Vaniglia
-
1/2 cup Walnuts - Noci
Directions
Another American classic, but in a less sugar version!
Click here for the article “How to Convert American Measuring Cups”
Un altro classico americano, ma in una versione con meno zucchero!
Per le Tavole di Conversione delle Misure Americane clicca qui.
Steps
|
1
Done
|
Adjust oven rack to lower-middle position and heat oven to 175°C (conventional oven). Mettere la griglia del forno in posizione medio-bassa e preriscaldare il forno a 175°C (statico). |
|
2
Done
|
In a large bowl sift sucanat, flour, baking soda, and salt. In una grande ciotola setacciare zucchero di canna, farina, bicarbonato di sodio e sale. |
|
3
Done
|
In a separate bowl, whisk 3 large mashed bananas (very ripe), 1 yogurt, 2 large eggs, and 1 teaspoon vanilla extract. In un'altra ciotola unire con una frusta a mano 3 grandi banane schiacciate (molto mature), 1 yogurt, 2 uova grandi e 1 teaspoon di estratto di vaniglia. |
|
4
Done
|
Gently fold banana mixture into flour mixture with a rubber spatula until just combined. Fold in 1/2 cup of walnuts (optional). Con una marisa unire delicatamente il composto con le banane nella ciotola con gli ingredienti secchi fino a quando non ottenete un impasto omogeneo. Aggiungere 1/2 cup di noci (opzionali). |
|
5
Done
|
Scrape batter into prepared loaf pan and smooth top. Versare il composto in uno stampo da plumcake con carta forno o imburrato e infarinato. |
Recipe Reviews
There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
Close
Login to write a review
